Permarootz er en online butik og et grønt fællesskab, der tilbyder bæredygtige fødevarer dyrket efter principperne i permakultur. Vi tror på stærke rødder, sund jord og respekt for naturen – fra jorden til dit bord,

Permakultur er et dyrkningssystem, der efterligner naturens egne processer og prioriterer bæredygtighed, jordens sundhed og respekt for alle livsformer. Det betyder ingen kunstige kemikalier, og at vi arbejder med – ikke imod – naturens rytme.

Du starter med at opløse 15–20 g PermaCacao i lidt varmt vand, og blander det med 250 ml varm plantebaseret mælk (fx havre eller mandel). Du kan søde den med ahornsirup, honning eller en dadel og tilsætte vanilje eller krydderier – afhængigt af om du ønsker en sød, spicy eller helt ren kop.

“Den søde” er blød og cremet med vanilje og naturlig sødme, “den spicy” har varme fra cayenne og ingefær og giver et energiboost, mens “den rene” er enkel og fremhæver kakaoens naturlige smag uden ekstra ingredienser.